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> > アサリのチャウダー


貧血改善レシピ


あさりのチャウダー
<材料> (1人前)

あさり水煮(缶)30g、じゃがいも50g、たまねぎ50g、にんじん20g、コーン(缶)20g、ベーコン10g、バター10g、コンソメ少々、牛乳100g、塩コショウ少々

<作り方>

@ じゃがいも、たまねぎ、にんじんを角切りにし、ベーコンは1cmに切っておきます。

A バターで@をよく炒め、水200ccとコンソメを入れて10分程度煮ます。

B あさりと牛乳を加え、沸騰直前に火からおろし、塩コショウで味を整えます。

エネルギー

11.8mg
 タンパク質
 ビタミンC


≫ 貧血改善鉄分たっぷりレシピ




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