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穀類の鉄分含有量一覧
貧血の大部分を占める鉄欠乏性貧血を予防・改善するには、日頃から鉄分を多く含む食べ物を意識して摂ることが大切です。鉄分を多く含む穀類には何があるのでしょうか？
穀類の鉄分含有量一覧
| 食品100gあたりの鉄分含有量(mg) | |
|---|---|
 |
米ぬか |
| 7.6mg | |
 |
焼きふ |
| 4.9mg | |
 |
ポップコーン |
| 4.3mg | |
 |
オートミール |
| 3.9mg | |
 |
蕎麦（乾燥） |
| 2.6mg | |
 |
玄米 |
| 2.1mg | |
 |
とうもろこし |
| 1.9mg | |
 |
ライ麦パン |
| 1.4mg | |
 |
スパゲッティ（乾燥） |
| 1.4mg | |
 |
蕎麦（生） |
| 1.4mg | |
 |
ベーグル |
| 1.3mg | |
 |
全粒粉パン |
| 1.3mg | |
 |
ジャイアントコーン（揚げ） |
| 1.3mg | |
 |
ライスペーパー |
| 1.2mg | |
 |
乾パン |
| 1.2mg | |
 |
パン粉（生） |
| 1.1mg | |
 |
白玉粉 |
| 1.1mg | |
 |
中華麺（乾燥） |
| 1.1mg | |
 |
コッペパン |
| 1.0mg | |
 |
フランスパン |
| 0.9mg | |
 |
コーンフレーク |
| 0.9mg | |
 |
蕎麦（茹で） |
| 0.8mg | |
 |
ぎょうざの皮（生） |
| 0.8mg | |
 |
ナン |
| 0.8mg | |
 |
ビーフン |
| 0.7mg | |
食材別に鉄分含有量を調べる
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